Александр (alekseletskih) wrote,
Александр
alekseletskih

Рулет из свинины

Оригинал взят у margaritael в Рулет из свинины
Срезать с свиного окорока шкурку,оставить немного мяса. Мясо провернуть на котлетки, немного фарша намазать на шкурку. Посолить, поперчить, чеснок и лук присутствует в фарше. Скрутить тугой рулет, обмотать пищевой плёнкой и обвязать кулинарной нитью. Варить 90 минут, выложить на тарелку, сверху положить доску и груз. Поставить в холодильник.



С удовольствием поедаем утром на завтрак! Приятного аппетита!))

Tags: live, кулинария
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments